Description
La BE Edelweiss est une bière fruitée et pétillante. Des notes d’edelweiss et d’épices marquent son caractère floral.
Cette bière s’harmonise avec des plats de poisson comme la truite de rivière cuite au four avec du beurre aux herbes. Elle accompagne également très bien les desserts comme la tourte aux noix des Grisons.
